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酸菜鱼米线

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:7.56K

酸菜鱼米线的做法图解酸菜鱼米线的做法步骤

酸菜鱼&米线，成年人不做选择，都在这一碗炎炎夏日都无法抗拒的热汤里！

用料

巴沙鱼鱼片	300g
酸菜鱼调味料	150g
干米线	200g

酸菜鱼米线的做法

首先锅中倒油，待油热后加入酸菜炒香（如果使用生鱼片需要使用腌鱼料包进行腌制）
酸菜炒香后，倒入700ml清水煮开。水开后，下入巴沙鱼片煮熟。
鱼片煮熟后，将其捞出备用。
锅中下入干米线煮至筷子可以夹断的状态，将米线盛出倒入碗中，将煮熟的鱼片铺在米线上面即可

小贴士

如果使用生鱼片需要使用腌鱼料包进行腌制

Tags：酸菜鱼米线酸菜鱼米线

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