鲜甜虾虾

女儿喜欢吃虾，但又不喜欢剥皮。
而且她希望要造型可爱的哦……

用料  

鲜甜虾虾的做法  

1. 1 烧开水，基围虾冲净，下开水，开盖煮3分钟

2. 2 虾捞出过一遍凉开水，

3. 3 剥壳至尾巴最后一节处，摆盘。

4. 4 再准备一碟蒜蓉酱油，即可完成啦

小贴士

1 煮虾的时候可以洒少许盐，增加鲜甜程度
2 一定要买活捞的基围虾，这样更容易出造型口感更好
3 摆盘时数量宜少不宜多，这样出片效果更集中
4 记得相同大小的虾一起组成爱心会更协调，下大上小叠放更美观