用料
鲜甜鲜虾香菇汤米粉的做法
备好材料:1、香菇泡发切片 2、葱、香菜切细 3、虾去虾肚,洗净后将虾头掰开
锅内放油,热了之后将虾头炸香,捞起虾头。
放入香菇,葱,鱼露炒香。(还可加入猪肉碎,依照个人口味调整)
加入开水至锅中,煮3分钟。
加入泡发的米粉以及青菜,煮开了加入适量盐、香菜。关火,开吃。