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话梅炖猪蹄

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.57W

话梅炖猪蹄的做法步骤图，话梅炖猪蹄怎么做好吃

用料

猪蹄	只
话梅	颗
冰糖	克
老抽	勺
八角	个
姜	片
桂皮	块
生抽	勺
料酒	勺
香叶

话梅炖猪蹄的做法

锅中少许油，加入糖慢慢搅拌，待糖融化，变成褐色加入猪蹄上色。
把香料加进去，翻炒爆香，加入一罐啤酒，加入老抽，生抽，加入话梅8颗，稍微加点水，先大火煮开，中火慢炖，最后大火收汁。
起锅。

Tags：好吃猪蹄话梅炖猪蹄话梅

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