【苏子叶】我的最爱，众多素食小菜里最喜欢的，没有之一

苏子叶～
无论在韩料还是韩剧的出镜率都非常高
腌制好的苏子叶会紧密贴在一起
要对方拿筷子帮忙按住下面那片叶子
上面这片叶子才能夹起来～
然后放到米饭上包裹住米饭一起吃～

苏子的香气加上米饭的软糯
会让你回味无穷～
一起吃饭也很有爱
有木有……

苏子～
为我国原产品种，含有丰富的营养价值，富含低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等，具有发表散寒……
可用于外感风寒、头痛鼻塞……

用料  

【苏子叶】我的最爱，众多素食小菜里最喜欢的，没有之一的做法  

1. 叶子一片一片洗干净，减掉长柄，
   这是剪掉后的样子

2. 清洗完的叶子控水备用

3. 准备材料

4. 辣椒面，洋葱碎，大蒜碎，青椒碎，大葱碎，虾酱，

5. 2勺酱油

6. 1勺麦芽糖

7. 1勺香油

8. 1勺白芝麻

9. 搅拌均匀

10. 戴一次性手套，把每一片叶子均匀涂上料。

11. 这样子～

12. 装盒，进冰箱

小贴士

1：我的叶子超大，用料也多，最后找了一个直径18厘米的盒子来装叶子
2：腌制好的叶子在发酵过程中会出水，里面的洋葱也会出水，所以我不喜欢料太稀，
3：叶子小的适当减料。