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家庭版盐焗鸡-简单快手

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.48W
家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图

没啥,就是想吃。

用料  

盐焗鸡粉 1包
适量
适量
鸡爪/鸡腿 适量
黄栀子 8颗

家庭版盐焗鸡-简单快手的做法  

  1. 鸡爪一分三切开,

    家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图 第2张
  2. 鸡爪,姜片冷水下锅把血水都煮出来

    家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图 第3张
  3. 捞起来过冷水洗干净

    家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图 第4张
  4. 1勺盐+

    家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图 第5张
  5. 盐焗鸡粉半包,全部抓均匀。腌制4小时左右

    家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图 第6张
  6. 黄栀子拍碎

    家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图 第7张
  7. 先热水泡一下

    家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图 第8张
  8. 泡黄栀子的水倒锅里,剩余的盐焗鸡粉和腌制好的鸡爪都一起倒过去。

    家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图 第9张
  9. 水刚刚淹没鸡脚就可以了。煮开后再煮5分钟即可捞出。喜欢吃爽口的可以捞出来过冰水再放冰箱冰一下即可。

    家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图 第10张
  10. 我的成品,颜色很漂亮。

    家庭版盐焗鸡-简单快手的做法步骤图 第11张
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