真的是外酥里嫩，而且龙利鱼的营养价值很高，美容颜养啊，提高免疫力啊，保护视力啊，保护心血管啊☺️反正是好处多多，come on baby😋
用料
| 龙利鱼 | 1条 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 80g |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
香酥龙利鱼的做法
首先把龙利鱼切成小块
放上适量的葱花和姜
一勺生抽，（如图的勺子）一勺料酒，适量盐，半勺胡椒粉，根据个人喜好添加黑胡椒，也可以不加
腌制十五分钟
腌制好的龙利鱼里加入一个鸡蛋，还有玉米淀粉，调制如图的粘稠度（本人不喜欢吃姜，所以把里面的姜都挑了出去在炸的，如果有耐心也可以把葱花挑出去，要不然葱花会被炸黑）
油热放入裹了面糊的龙利鱼，全程中小火，炸至定型，捞出
调至大火，再把油烧热，复炸一分钟，表面金黄就可以出锅了👌可以配上喜欢的酱，奈斯🤗
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