又到吃了吃螃蟹🦀的季节啦,最近的膏蟹太完美了,膏蟹肉实饱满,重点是红膏好多多多啊,满足plus。
用料
膏蟹 | 2只 |
粉丝 | 1把 |
姜 | 五六片 |
蒜 | 6瓣 |
葱 | 4根 |
吃一天想两天的膏蟹粉丝的做法
粉丝开水泡开
姜葱蒜小米辣切末
处理膏蟹,切成小块。
锅中把水烧开后,放入膏蟹大火蒸。大概十分钟。起锅撒上葱姜蒜小米辣。
锅中倒入油,烧至滚烫,热油浇葱姜蒜。滋滋滋的同时阵阵香味飘出,再浇上少许酱油,开吃。忍不住了啊喂。粉丝吸收了膏蟹的汤汁,很入味超级鲜美。不要错过最近的膏蟹啊。
蟹壳上的红膏是不是也超级多,不要错过呀。超级紧实饱满。
我真是蟹蟹🦀爱好者,不能错过螃蟹季啊。过几天吃肉超多梭子蟹???十月份我好爱的大闸蟹要出来了,蟹卡已经准备好了,就等蟹肥🤓🤓🤩🤩
小贴士
1.海鲜最重要的是活的,死掉的膏蟹味道肯定不好。我买回来的膏蟹还能到处爬😂要处理干净再吃哦。
2.大蟹钳用刀背敲裂,吃的时候方便。
3.小心膏蟹的蟹🦀爪子哦