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腐竹木耳凉拌黄瓜。

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.05W
腐竹木耳凉拌黄瓜。的做法步骤图

用料  

腐竹 100克
黑木耳 50克
黄瓜 1根
蒜末 适量
白糖 10克
香菜 1根
生抽 2勺
醋 1勺
蚝油 1勺
小米辣 3个
糖 适量
白芝麻 适量
辣椒面 适量

腐竹木耳凉拌黄瓜。的做法  

  1. 准备材料：将腐竹、木耳用水泡发，黄瓜拍扁切断。小米辣、香菜、白芝麻、蒜末备用。

    腐竹木耳凉拌黄瓜。的做法步骤图 第2张

  2. 锅中水烧开，将泡好的腐竹黑木耳放入锅中，煮30秒捞出，沥干水分倒入碗中，倒入切好的黄瓜，放入切好的小米辣和香菜。

    腐竹木耳凉拌黄瓜。的做法步骤图 第3张

  3. 将蒜末，白芝麻，辣椒粉放入碗中。

    腐竹木耳凉拌黄瓜。的做法步骤图 第4张

  4. 将食用油烧热淋上去。

    腐竹木耳凉拌黄瓜。的做法步骤图 第5张

  5. 加入两勺生抽，一勺米醋，一勺蚝油，少许白糖，搅拌均匀。

    腐竹木耳凉拌黄瓜。的做法步骤图 第6张

  6. 将调制好的料汁倒入装腐竹黑木耳和黄瓜的碗中拌一拌。

    腐竹木耳凉拌黄瓜。的做法步骤图 第7张

  7. 好美味哦！

    腐竹木耳凉拌黄瓜。的做法步骤图 第8张

小贴士

黑木耳一定要清洗干净，否则会有沙子，影响口感。

Tags：腐竹 凉拌 腐竹木耳凉拌黄瓜 木耳
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