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家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:5.61K
家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)的做法步骤图

上桌就抢光的开胃凉拌菜，简单几步轻松搞定，夏日餐桌上的No.1

用料  

黄瓜 2根
腐竹 3根
黑木耳 1小把
花生米 1大勺
白糖 1小勺
醋 1勺
香油 1勺
小米辣 1根
盐 1小勺
蚝油 1小勺
生抽 2勺
醋 1勺
鸡精 1小勺
五香孜然粉 1小勺
蒜末 6瓣

家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)的做法  

  1. 腐竹提前泡好，焯水

    家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)的做法步骤图 第2张

  2. 木耳泡好，焯水

    家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)的做法步骤图 第3张

  3. 黄瓜洗净拍块

    家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)的做法步骤图 第4张

  4. 碗中加入鸡精，盐，白糖，生抽，蚝油，醋，五香孜然粉，蒜末，小米椒和适量凉白开搅拌均匀

    家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)的做法步骤图 第5张

  5. 料汁和菜混合抓拌匀，放冰箱冷藏半小时

    家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)的做法步骤图 第6张

  6. 淋上香油，开吃

    家常凉拌菜(木耳，黄瓜，腐竹和花生米)的做法步骤图 第7张

小贴士

家里辣椒油用完了没有加，淋上辣椒油也非常奈斯

Tags：腐竹和花生米 花生米 凉拌菜 家常凉拌菜木耳 家常 腐竹 木耳 黄瓜
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