![达酷客之胡萝卜生面团的做法步骤图]( "达酷客之胡萝卜生面团的做法步骤图")
用料
| 水 | 120克 |
| 油 | 10克 |
| 盐 | 0.25茶匙 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 胡萝卜（切块） | 90克 |
| 酵母 | 5克 |
| 中筋面粉 | 330克 |
达酷客之胡萝卜生面团的做法
放入胡萝卜、水研磨
设置2分钟10档
用调和铲将锅壁上和锅盖上的胡萝卜汁刮入主锅底部。 放入白砂糖、酵母、盐、油
设置1分钟S档调和
放入中筋面粉
设置2分钟揉面档揉面
取出面团，揉捏成团后放入容器中用保鲜膜封口。发酵至两倍大即可使用制作馒头
小贴士
可以用来做馒头和包子 如果用来做饺子皮，不添加糖和酵母即可
由于各品牌面粉的吸水性不一，可适当增减5-10克水量
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