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达酷客之洋葱炒梅花肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.14W
达酷客之洋葱炒梅花肉的做法步骤图

用料  

梅花肉（切丝） 100克
油 25克
黑胡椒粉 1茶匙
生抽 5克
淀粉 1茶匙
姜丝 5克
洋葱（切条） 300克
盐 1茶匙
白沙糖 半茶匙
香菜 30克

达酷客之洋葱炒梅花肉的做法  

  1. 腌制：
    将梅花肉、黑胡椒、生抽、淀粉，搅拌均匀揉捏上浆，最后淋上5克油，静置20分钟（夏天放冰箱冷藏），待用

  2. 在主锅内装上搅拌桨，放入油、姜丝。

    设置2分钟120度2档热油

    达酷客之洋葱炒梅花肉的做法步骤图 第2张

  3. 放入腌制好的梅花肉。

    设置1分钟120度2档煸炒

    达酷客之洋葱炒梅花肉的做法步骤图 第3张

  4. 放入洋葱、盐、白砂糖。

    设置1分钟120度2档

    达酷客之洋葱炒梅花肉的做法步骤图 第4张

  5. 放入香菜

    设置10秒120度S档翻拌

    达酷客之洋葱炒梅花肉的做法步骤图 第5张

  6. 出锅享用

    达酷客之洋葱炒梅花肉的做法步骤图 第6张
Tags：梅花 洋葱 达酷
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