用料
达酷客之红烩口蘑的做法
焯水:架上网锅,放入开水、口蘑(白蘑菇) 、油 、盐 。 程序结束后捞出沥干备用,并清洁主锅。设置2分钟140度7档
在主锅内装上搅拌桨,放入油 、花椒 、大料 、干辣椒 、姜片设置2分钟120度2档
放入备用的口蘑、生抽 、 老抽、白砂糖 、盐 。设置2分半140度2档出锅享用