18M+凉拌黄瓜丝

今天就给大家做一道开胃小菜，凉拌黄瓜丝，这道辅食酸甜爽口，咬下去脆脆的黄瓜味道。并且非常非常非常简单，不过为了方便许多木有入过厨房的妈妈们，还是把这个菜做出来给大家看看喔。

用料  

18M+凉拌黄瓜丝的做法  

1. 准备好食材。

2. 黄瓜洗净后去皮切丝。当然不去皮营养保存更好，但是宝宝消化功能没有那么好的情况下，容易有食物残渣，另外表皮容易发涩的口感，所以去皮口感更佳。

3. 大蒜头去皮拍碎就可以了。

4. 将黄瓜丝放入到一个干净的碗中。

5. 将切好的蒜、酱油、醋、白糖、芝麻酱都淋上，搅拌均匀。

6. 成品图。最后静置5-10分钟，让佐料入味就可以吃了。

小贴士

这道辅食因为添加了醋，所以特别能够开胃，但是因为宝宝月龄小，醋的选择可以用米醋、白醋都可以，这样酸酸甜甜的味道会更好哦。