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  • 咸腌藕如何做才美味,怎么做咸腌藕简单又好吃
    发表于:02-19
    用料藕适量姜适量蒜适量白糖适量醋适量生抽适量油适量八角适量咸腌藕的做法藕切滚刀块,姜蒜切片藕焯水不变色,酌情加时间调整软硬锅中加油烧热,加入姜片八角爆香继续加入生抽和醋(3:1)白糖,...
  • 腌咸梅如何做才美味,怎么做腌咸梅简单又好吃
    发表于:04-19
    用料原材料:青梅1斤盐适量腌咸梅的做法青梅用牙签轻轻去蒂。青梅用盐水搓洗干净后浸泡1小时。青梅冲洗干净后,沥干水分。瓶中无油无生水,底部放一层盐,一层青梅,一层盐,逐层码入。最上面放盐...
  • 莲藕腌菜如何做才美味,怎么做莲藕腌菜简单又好吃
    发表于:11-11
    用料藕节莲藕腌菜的做法。。...
  • 腌咸金桔如何做才美味,怎么做腌咸金桔简单又好吃
    发表于:03-21
    腌咸金桔,泡水喝,它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。或在冰镇雪碧/可乐上加一颗咸金桔,制作成一杯“咸金桔雪碧/可乐”别有一番滋味。用料金桔个盐克腌咸金桔...
  • 腌咸菜如何做才美味,怎么做腌咸菜简单又好吃
    发表于:11-28
    用料辣椒15斤酱油5斤盐半斤味精一两姜3两蒜3两红糖半斤酒七两腌咸菜的做法油炼锅炸姜蒜,出香味后放酱油,开锅后放半斤红糖,半斤盐一两味精,开两个开,最后放白酒,关火,放凉,辣椒洗净晾干放进去,...
  • 地道的腌咸鸭蛋怎么做,如何烹饪腌咸鸭蛋才更好吃
    发表于:07-14
    用料鸭蛋18个盐适量酒适量保鲜膜适量腌咸鸭蛋的做法将鸭蛋洗净,在酒中沾一层酒,在到盐中沾一层盐,用保鲜膜包好,包紧不留空气。放在坛中,盖上盖子,封存一个月。一个月后,取出、去掉保鲜膜,放入...
  • 腌咸鸡如何做才美味,怎么做腌咸鸡简单又好吃
    发表于:10-13
    据说没有一只鸡能活着走出广东~~~在广东人眼里,鸡的吃法做法各种各样,我之前也有出过几个关于鸡的菜谱,今天我们来个简单的,就是腌咸鸡,特别是过年时节,咱们乡下地方,朋友亲戚间都会相互馈赠...
  • 腌咸蒜如何做才美味,怎么做腌咸蒜简单又好吃
    发表于:08-07
    家庭煮夫的生活:腌咸蒜,小众爱好,估计只有我们那个地方的人才会这样吃!只是今年买的晚,腌制的时候就有些老了,明年提前一些,在5月底就开始做!用料蒜5斤白酒适量盐500克腌咸蒜的做法鲜蒜5斤,今年...
  • 腌渍藕片如何做才美味,怎么做腌渍藕片简单又好吃
    发表于:11-07
    用料藕1节腌渍藕片的做法腌漬汁...
  • 腌咸鱼如何做才美味,怎么做腌咸鱼简单又好吃
    发表于:11-07
    潮汕人对咸鱼的喜欢近乎执着,安心咸鱼自己做。用料鱼盐腌咸鱼的做法鱼处理干净,埋在粗盐里。最重要是要把盐和鱼架起来,不让鱼泡在杀出来的鱼水里。切记切记切记,保持鱼身好爽尤其重要。带...
  • 腌咸骨如何做才美味,怎么做腌咸骨简单又好吃
    发表于:09-08
    用料粗盐适量排骨头1斤腌咸骨的做法1、排骨头先用冷水把血水泡出来,大概1小时,期间要换2.3次水2、泡好的排骨头沥干水分,放粗盐搅拌,让粗盐都裹住排骨头3、器皿底下先放一层薄粗盐,放上裹着...
  • 腌制咸鸭蛋(水腌法)(腌制月饼馅咸蛋黄)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制咸鸭蛋(水腌法)(腌制月饼馅咸蛋黄)方法
    发表于:09-07
    2019.9.6更改:注意:步骤9有更改之前是等第二次滾酒晾干后,放入腌制罐子前再滚一次酒,然后直接放入罐子里,今天开罐后煮熟感觉有点酒味,还是滾两次就好,这次加滾一次酒是想试试能不能让蛋黄出...
  • 腌咸桔如何做才美味,怎么做腌咸桔简单又好吃
    发表于:12-25
    桔,“大吉”。潮汕人春节都喜欢买一盆桔子家里摆放,过了年把桔子腌起来,咳嗽咽炎泡一颗极好。用料桔子任意盐任意腌咸桔的做法居然没有给年桔来个单拍,菜粿、水仙、年桔是潮汕家庭春节的标...
  • 香味腌制藕如何做才美味,怎么做香味腌制藕简单又好吃
    发表于:07-30
    想吃酸酸的用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量藕(洗净,削皮,切成4,5mm厚扇状片)500gA鸡精1勺A白砂糖1.5勺A白醋2勺A酱油1勺A芝麻油1勺白芝麻(烤过)适量饮用水360ml白醋1/3...
  • 醋腌藕带如何做才美味,怎么做醋腌藕带简单又好吃
    发表于:05-16
    用料藕带6条白醋适量鸡精1勺小葱2条姜3片盐适量红辣椒4个青辣椒1个大蒜3瓣醋腌藕带的做法藕带洗干净,切片,放水清水中浸泡并洗干净!清洗干净,捞起,放入盐,白醋,生姜丝,青红辣椒丝,葱头,大蒜泥,味...
  • 腌咸排骨/腌咸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    用料排骨适量白酒适量盐适量花椒适量腌咸排骨/腌咸肉的做法青花椒加一袋盐,锅里干炒炒到微黄排骨不用洗,直接抹白酒炒好的青花椒和盐抓上抹到排骨上,适量,排骨容易咸,温度低的少抹盐,温度高...
  • 腌菜炒藕片如何做才美味,怎么做腌菜炒藕片简单又好吃
    发表于:12-04
    好吃😋下饭!用料藕节盐1克腌菜干辣椒葱蒜腌菜炒藕片的做法藕切片葱切碎蒜切末辣椒切断起锅烧油放入辣椒蒜末爆香放入一大勺酸菜,我放了那么多,可以视藕多少增减,炒香以后放入藕片翻炒藕片...
  • 腌藕咸菜(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌藕咸菜(超简单)方法
    发表于:08-23
    老妈在家做的咸菜,感觉很好吃,学艺后分享给大家!用料藕2节蒜5瓣姜3片八角2个酱油半碗醋适量腌藕咸菜(超简单)的做法准备好藕和蒜,藕削皮,蒜剥好。藕切滚刀块,不要切太大,不然吃起来不方便;蒜切...
  • 《腌咸梅》如何做才美味,怎么做《腌咸梅》简单又好吃
    发表于:01-01
    吃够了重口味的川味,其实很向往潮汕菜,所以跟着潮汕人做了这款腌咸梅,期待用它做些潮汕特色菜,还可以制夏日冰冷饮。用料青梅2000克粗盐700克《腌咸梅》的做法青梅洗好,晾干表面,准备腌制粗...
  • 腌咸肉如何做才美味,怎么做腌咸肉简单又好吃
    发表于:09-07
    用料黑猪肉10斤泡菜盐400克花椒适量八角6个腌咸肉的做法买回来的黑猪肉用干净的布擦去水份(不要洗、不要洗、不要洗)泡菜盐400克加入花椒八角炒至微黄放凉高度白酒在肉上稍微摸下抹下待...
  • 地道的腌咸菜怎么做,如何烹饪腌咸菜才更好吃
    发表于:06-04
    早饭必备炒咸菜,喝粥搭配王牌!视频有完整步骤,腌好之后可以单独炒可以炒肉都很下饭的用料盐撒匀为止青菜好多颗腌咸菜的做法拔菜洗菜切菜撒盐揉菜放着脱水装瓶和蚕豆炒了配粥吃,美滋滋er...
  • 腌咸虾如何做才美味,怎么做腌咸虾简单又好吃
    发表于:02-09
    用料红虾1斤香菜若干根蒜头若干小米椒5个酱油8分碗料酒半勺腌咸虾的做法准备好香菜、蒜头、小米椒,洗净。香菜切小段,蒜头剁成蒜末,小米椒切小粒。洗干净红虾,沥干水。把切好的蒜末、小米...
  • 腌咸柠如何做才美味,怎么做腌咸柠简单又好吃
    发表于:01-18
    最早知道咸柠檬是因为在茶餐厅里喝了咸柠七,然后了解了下咸柠还有止咳化痰的要用效果,吧啦吧啦~最终决定要做是因为老公喜欢😍,既然要做就要认真做。网上搜了点攻略,就自己动手啦用料盐约两...
  • 腌咸鸡蛋。如何做才美味,怎么做腌咸鸡蛋。简单又好吃
    发表于:04-19
    用料鸡蛋若干个白酒一碗盐一袋半13香。一盒大缸一个腌咸鸡蛋。的做法将鸡蛋洗干净放置风干。准备好保鲜膜。50°以上的白酒。腌制盐。13香。我这里用的是18香将风干的鸡蛋。一个一个放...
  • 腌咸蛋如何做才美味,怎么做腌咸蛋简单又好吃
    发表于:07-12
    用料鸭蛋(鸡蛋)17个(双黄蛋)盐300-350克左右自来水适量腌咸蛋的做法我今天买的是鸡双黄蛋想做蛋黄酥用的买回来的蛋用冷水泡几分钟洗净砂锅盆或者坛子里面加入盐自来水搅拌让盐全部融化后...