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孜然龙心管

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.47W
孜然龙心管的做法步骤图,孜然龙心管怎么做好吃

第一次做就成功了。

用料  

适量
生抽 1小勺
稍多
孜然粉 3小勺
辣椒粉 1小勺
孜然粒 1小勺
鱼豉油 1小勺
2颗
洋葱 半颗

孜然龙心管的做法  

  1. 解冻高压锅煮软:龙心管解冻,加水放进高压锅,上汽后压20分钟。用筷子叉一下试试,软了就ok。

  2. 加调料腌一下:将孜然粉、辣椒粉、盐、一小勺油拌匀,放置十来分钟。

  3. 锅里放油,放蒜蓉,洋葱碎末,孜然粒,炒出香味后,加入腌好的龙心管,搅拌一下。再加入酱油和蒸鱼豉油,搅拌一下。加入鸡精,出锅。