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热干面,小时候的味道

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.63W
热干面,小时候的味道的做法步骤图

用料  

碱水面 200g
芝麻酱 2勺
白糖 一勺
食盐 一小勺
蒜蓉辣椒酱 适量
酱油 少量

热干面,小时候的味道的做法  

  1. 麦德龙买的碱水面,水煮几分钟。

    热干面,小时候的味道的做法步骤图 第2张
  2. 手磨黑芝麻酱,加盐,加糖,少许蒜蓉辣椒酱,凉开水慢调至顺滑

    热干面,小时候的味道的做法步骤图 第3张
  3. 煮到八九成的碱水面捞起,水洗。然后放点花生油用手筜开,透气。

    热干面,小时候的味道的做法步骤图 第4张
  4. 再换水煮开。捞起。配调好的芝麻酱,芝麻油,辣椒酱,酱油,万能的老干妈,云南油泡菌。

    热干面,小时候的味道的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌吧,少年。小时候的味道。

    热干面,小时候的味道的做法步骤图 第6张
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