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马来渣渣

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.73W
马来渣渣的做法图解 马来渣渣的做法步骤

情人节专门做了在马来西亚吃的有红豆的甜品。摩摩渣渣也叫马来渣渣。

用料  

西米
芋头
红豆
椰浆
牛奶
芒果
冰糖适量

马来渣渣的做法  

  1. 把材料准备好备用,西米煮十分钟捞出放凉水中备用,荔浦芋头切块透,红豆泡一碗和冰糖熬糯。

    马来渣渣的做法图解 马来渣渣的做法步骤 第2张
  2. 椰浆和奶比例1:3,加热冰糖熬一下,放入芋头,红豆,西米,芒果,如果家里有花豆也可以和红豆的做法一样放一些。

    马来渣渣的做法图解 马来渣渣的做法步骤 第3张
  3. 有红薯🍠的话还可以加一些红薯块进去。

    马来渣渣的做法图解 马来渣渣的做法步骤 第4张

小贴士

这道甜品类似于鲜芋鲜感觉,在马来西亚吃过就喜欢上了,多放几块芋头配个糕点很适合作为代餐,或者下午茶☕️