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莲藕丁咸蛋肉饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.25W

莲藕丁咸蛋肉饼的做法步骤图，怎么做好吃

用料

猪肉
莲藕
咸蛋
葱花

莲藕丁咸蛋肉饼的做法

1.莲藕洗干净切成丁，和剁好的肉糜一起放入大碗中；
2.加入一勺生粉、少量胡椒粉、一勺盐一勺糖、一勺料酒、生抽和适量油搅拌均匀；
3.将搅拌均匀的肉饼压在菜碟上，中间挖个洞打入一个咸蛋；
4.热锅蒸上20分钟即可，最后撒上葱花就可以吃啦！
蒸出来的莲藕肉饼汤汁清甜、肉沫有淡淡的咸香味，用来拌饭吃特别棒！

Tags：好吃咸蛋莲藕肉饼莲藕丁咸蛋肉饼

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