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干煸草鱼
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菜谱
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用料
草鱼
半条
干辣椒
花椒
粒
生抽
姜
甜面酱
盐
蒜
醋
干煸草鱼的做法
草鱼切块,除大蒜和花椒外,所有
材料
调成
酱汁
,把鱼腌三个小时左右。
腌好后用小火将鱼煎熟。
锅中放底油,下花椒与大蒜,再加煎好的草鱼块,烹点锅边醋,翻炒均匀,便可以出锅了。
Tags:
好吃
干煸草鱼
草鱼
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