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小熊机制作原味酸奶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W
小熊机制作原味酸奶的做法步骤图

自制原味酸奶

用料  

牛奶 500ml
发酵粉 1包

小熊机制作原味酸奶的做法  

  1. 把盆用热水冲,作用消毒,不要用洗洁精,否则发酵菌会被杀死。倒入牛奶,加入菌粉,搅拌均匀,放入小熊机,我的机器太low了,不能设置时间,一般是8到12小时,反正看它凝固了就好了,我做了9小时。

    小熊机制作原味酸奶的做法步骤图 第2张
  2. 发酵9小时。完成,盛到碗里还是一块一块的,搅拌一下就流状了。也不知道是不是这样子的啦。。反正酸酸的应该就对了,放冰箱冷藏会再结实点吧。做好的保质期是3天,尽快吃掉哦。这个是原味的,灰常淡,记得吃的时候加糖或者蜂蜜

    小熊机制作原味酸奶的做法步骤图 第3张

小贴士

不要随便动那个锅子

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