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自制芝麻菜腰果青酱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.48W
自制芝麻菜腰果青酱的做法步骤图

朋友送了很多自家种的有机芝麻菜，做沙拉吃太慢，怕会坏掉，想到青酱的方子如果用芝麻菜取代罗勒应该也不错，松子这边不好买，就用腰果代替，总之到最后是有绿色和坚果的青酱。老公牛奶过敏所以做的是纯素版本。不忌口的童鞋还可以加入蒜蓉和permasam奶酪一起打碎。

用料  

芝麻菜
腰果
橄榄油
柠檬
海盐
混合胡椒

自制芝麻菜腰果青酱的做法  

  1. 将芝麻菜洗净去根切小段，和腰果一起丢入搅拌机，倒入橄榄油一起打成糊。

  2. 挤入柠檬汁，加海盐和现磨混合胡椒调味。

Tags：芝麻 青酱 腰果
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