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羊肉丸儿白菜粉丝汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.3W
羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤图

用料  

羊肉馅
大白菜
葱姜沫
花椒粉
盐、鸡精
老抽
生抽
淀粉
香油
清水
龙口粉丝

羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法  

  1. 羊肉搅馅儿加入盐、鸡精、生抽、老抽、葱姜沫、花椒粉、淀粉、香油、清水搅打成馅儿，注意搅拌的方向应一致

    羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤图 第2张

  2. 冷水下入丸子，这样熟的透彻

    羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤图 第3张

  3. 捞取浮沫

    羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤图 第4张

  4. 丸子都浮起来下入切成大块儿的白菜

    羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤图 第5张

  5. 白菜六七分熟直接下入粉丝即可，粉丝熟即可装盘食用

    羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法步骤图 第6张
Tags：丸儿 粉丝汤 羊肉 白菜
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