用料
夏日凉品。冬瓜茶。的做法
冬瓜切丁,放入红糖,不加水,放2小时,冬瓜会出水。
小火加热,熬制50分钟,变浓稠既可。
将熬制的冬瓜浓汁过滤掉冬瓜块,装瓶子冷藏即可。
放入适量冬瓜汁,加入水和冰块。
小贴士
糖的多少随个人口味而定。