双色萝卜烧腊肉

老话说，冬吃萝卜，闻腊肉知寒冬等，所以萝卜烧腊肉，是冬天里的一道很好的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。腊肉味香，萝卜微甜，搭配刚刚好！

用料  

双色萝卜烧腊肉的做法  

1. 胡白萝卜切丝，烧温水下锅，焯一下，入盐，盛盘待用

2. 热油下腊肉，小火翻炒至腊肉出油

3. 肉拨一边，油里下葱姜蒜爆香

4. 放入双色萝卜，煸炒，入盐糖，洒酱油上色

5. 最后加入肉椒丝，抖锅，装盘

小贴士

按个人口味可以下萝卜后加入老干妈或再加些油加重口味。