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锅底朝天鲑鱼青菜煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.91W
锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图

鲑鱼青菜煲,我家私房菜,每每有贵客,我总要奉上拿手菜,有太太乐调味品助力,太棒了。

用料  

鲑鱼 丨条
菜心 1斤
1大勺
太太乐鲜鸡汁 丨小匙
太太乐头道鲜酱油 1小勺
5根
5片
5瓣
少许
食用油 1大勺
白糖 1勺

锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法  

  1. 准备工作,鱼现杀洗净切块,青菜心洗好切断。备好佐料。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第2张
  2. 热锅加1大勺油烧开,爆香葱姜蒜。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第3张
  3. 倒入鲑鱼块翻炒至变色。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第4张
  4. 加入1小匙太太乐鲜鸡汁。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第5张
  5. 加入1勺量太太乐头道鲜酱油。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第6张
  6. 加入丨大勺料酒。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第7张
  7. 加入1勺白糖调味提鲜。盖锅小火烧二分钟。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第8张
  8. 锅中放1勺油烧开,倒入青菜翻炒,加一点点盐翻炒二分钟盛入砂锅

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第9张
  9. 青菜上铺上煸香的鲑鱼和汤汁,加入丨小碗开水,大火烧开转中小火煨十分钟左右。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第10张
  10. 根据您喜好加入少量盐和白糖调味即可。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第11张
  11. 鲜美喷香鲑鱼青菜煲开吃哦,汤汁拌更爽。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第12张
  12. 太太乐的奉献。

    锅底朝天鲑鱼青菜煲的做法步骤图 第13张