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平底锅加锡纸,简简单单快速做鲑鱼

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:2.27W
平底锅加锡纸,简简单单快速做鲑鱼的做法步骤图

鲑鱼,是个好东西!

感觉自己每天都在琢磨,怎么能犯懒又能简单的解决三餐😆

用料  

鲑鱼 2块
任何蔬菜都可以 任意
洋葱 随意
蘑菇(任意种类) 随意
胡萝卜 随意
青椒 随意
豆芽 随意
适量
黑胡椒 适量
适量
柠檬 半只

平底锅加锡纸,简简单单快速做鲑鱼的做法  

  1. 鲑鱼涂上一点点料酒和盐,放5分钟左右。(这时间可以准备蔬菜)

    平底锅加锡纸,简简单单快速做鲑鱼的做法步骤图 第2张
  2. 蔬菜切粗丝
    蔬菜真的是用什么都可以,顺便清扫一下冰箱!
    比较推荐蘑菇和洋葱

    平底锅加锡纸,简简单单快速做鲑鱼的做法步骤图 第3张
  3. 鱼两面涂抹黑胡椒和盐,铺在锡纸上。
    洋葱,豆芽要放在鱼的下面。柠檬切片放在最上面。(今天家里柠檬用完了。。就放了一些柠檬汁。。。)
    锡纸一定要足够大,能够把鱼包严。

    平底锅加锡纸,简简单单快速做鲑鱼的做法步骤图 第4张
  4. 用锡纸把鱼和蔬菜紧紧的包严放在平底锅内。加入约100毫升左右的水,中火10分钟左右。根据鱼的大小和蔬菜的量来调整时间和水量。
    我是把水蒸干后了5分钟左右。

    平底锅加锡纸,简简单单快速做鲑鱼的做法步骤图 第5张
  5. 就这样,有鱼有青菜,轻轻松松简简单单一餐~
    打开锡纸包的时候,味道很鲜~
    而且锅子还很好刷!🤣

    平底锅加锡纸,简简单单快速做鲑鱼的做法步骤图 第6张

小贴士

我因为方便放在便当盒里,两块鱼分成了两个锡纸包。放在一个里面完全没问题的。

鲑鱼本身有咸味,盐的分量一定要注意!

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