烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学做小吃 > 小吃

自制面筋串

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:8.27K
自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤

用料  

谷朊粉 500克
水 适量

自制面筋串的做法  

  1. 谷朊粉加足量水（不怕水多，多余不会吸收，可以倒掉）；
    搅拌至干粉吸足水分

    自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤 第2张

  2. 面筋结团，倒掉多余水分

    自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤 第3张

  3. 醒1小时

    自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤 第4张

  4. 将面筋抻开，切成大小均匀的条

    自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤 第5张

  5. 筷子夹住面筋条一头，一手转筷子，一手抻面筋，将面筋紧实的缠在筷子上，缠完捏紧实从筷子上撸下来放入冷水中

    自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤 第6张

  6. 装面筋的冷水锅开大火煮沸，转中小火继续煮20分钟（不盖锅盖，以免蒸汽使面筋膨胀）

    自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤 第7张

  7. 煮熟的面筋用筷子夹不软塌，有弹性。捞出过凉水

    自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤 第8张

  8. 面筋串上竹签，斜刀边转边切

    自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤 第9张

  9. 切完抻开间距，面筋是完美的螺旋状

    自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤 第10张

  10. 切完一次吃的量，剩下的面筋坯可冷冻保存，下次烤时再化冻切开，一斤谷朊粉可以做20多个

    自制面筋串的做法图解 自制面筋串的做法步骤 第11张
Tags：自制面筋串 面筋
猜你喜欢
自制面筋（自制澄面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面筋（自制澄面）方法 地道的自制低筋面粉怎么做,如何烹饪自制低筋面粉才更好吃 自制面筋串如何做才美味，怎么做自制面筋串简单又好吃 地道的自制的面筋怎么做,如何烹饪自制的面筋才更好吃 地道的自制草莓串串怎么做,如何烹饪自制草莓串串才更好吃 自制面筋如何做才美味，怎么做自制面筋简单又好吃 正宗美味的自制烤面筋，连面筋都自制的那种！怎么做 自制面皮 自制面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面皮 自制面筋方法 自制烤面筋/烤箱烤面筋/谷朊粉制面筋/自制无添加面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤面筋/烤箱烤面筋/谷朊粉制面筋/自制无添加面筋方法 自制卤水，做面筋串串吃喽~~~食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤水，做面筋串串吃喽~~~方法
相关文章
面筋粉自制面筋烤夫食谱大全及做法，烹饪好吃的面筋粉自制面筋烤夫方法 自制水面筋如何做才美味，怎么做自制水面筋简单又好吃 自制烤面筋如何做才美味，怎么做自制烤面筋简单又好吃 自制面筋(无需洗面➕面筋自由)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面筋(无需洗面➕面筋自由)方法 纯自制面筋如何做才美味，怎么做纯自制面筋简单又好吃 自制鱼面筋如何做才美味，怎么做自制鱼面筋简单又好吃 自制烤面筋(面筋粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤面筋(面筋粉)方法 自制面筋汤如何做才美味，怎么做自制面筋汤简单又好吃 自制牛筋面如何做才美味，怎么做自制牛筋面简单又好吃 自制油面筋如何做才美味，怎么做自制油面筋简单又好吃
热门文章
自制糖粉&自制低筋面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制糖粉&自制低筋面粉方法 自制水面筋、油面筋、烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的自制水面筋、油面筋、烤麸方法 自制冷串串如何做才美味，怎么做自制冷串串简单又好吃 谷朊粉 面筋粉 自制面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉 面筋粉 自制面筋方法 自制高筋/低筋/中筋/自发粉及国外面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制高筋/低筋/中筋/自发粉及国外面粉方法 自制面筋~烧烤用的面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面筋~烧烤用的面筋方法 自制炸串串如何做才美味，怎么做自制炸串串简单又好吃 自制面筋，烤面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好 自制油面筋/面筋泡(超详细)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制油面筋/面筋泡(超详细)方法 南瓜面筋汤（自制面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜面筋汤（自制面筋）方法 自制烤面筋（面筋粉版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤面筋（面筋粉版本）方法 自制面筋（500克面粉出筋309克）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面筋（500克面粉出筋309克）方法 33 自制高筋面粉和低筋面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的33 自制高筋面粉和低筋面粉方法 自制辣串串如何做才美味，怎么做自制辣串串简单又好吃 自制撸串串如何做才美味，怎么做自制撸串串简单又好吃
热门搜索
绝味鸡脖 如何用烤箱烤饼 美善 品部队锅 广式滋润靓汤 鲜嫩煎虾仁少油 羊肚菌虾仁花菜 葱香饼 健康鱼豆腐 软糯又有嚼劲 五彩缤纷炒小米 家庭版卤牛肉 饮品自制 简单低热量烤薯片 我家的春节餐桌 吠陀 姜汁烧肉双拼饭 Ver11 彩蔬炒黑椒牛肉粒 东北酱骨头 宝宝版腌黄瓜 大烧 椰香爆米花 低卡香浓培根意面 红薯糯米莲子羹 男子汉爱心料理 红枣桂圆红豆粥 奥利奥藕粉杯 油焖腐竹 蜂蜜芥末酱 鸡蛋油条 迫爆桂山蚬 胡萝卜粉丝鸡蛋饼 五指毛桃炖猪爪 香嘴面 属于春天的菜清淡开胃的丝瓜炒鸡蛋 最爱烩麻食 油封鸭配黑加仑汁 豆浆渣小豆腐羹 超下饭的蒙古烩菜 酸辣甜黄瓜 鲜果椰汁冰粉冻 芒果慕斯杯20个 减脂豆皮生菜黄瓜卷 番茄虾拌面 快捷虾仁烤菜 气泡土豆片 东北水饺 辣味肉松雪花酥
推荐内容
自制面筋 自制烤麸（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面筋 自制烤麸（小美版）方法 自制涮串如何做才美味，怎么做自制涮串简单又好吃 自制凉皮➕自制烤麸（面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮➕自制烤麸（面筋）方法 自制的面筋 面筋做辣条 辣条好味道食谱大全及做法，烹饪好吃的自制的面筋 面筋做辣条 辣条好味道方法 披萨自制方法的步骤分解 自制凉皮（洗面、面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（洗面、面筋）方法 自制肉串如何做才美味，怎么做自制肉串简单又好吃 想吃干净面筋凉皮，自制版陕西面筋凉皮，配自制油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的想吃干净面筋凉皮，自制版陕西面筋凉皮，配自制油泼辣子方法 自制烤麸/自制面筋（不用洗面）（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤麸/自制面筋（不用洗面）（超级简单）方法 自制烤串如何做才美味，怎么做自制烤串简单又好吃 简单易行的自制面筋-金黄筋道的煎面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易行的自制面筋-金黄筋道的煎面筋方法 自制炸串如何做才美味，怎么做自制炸串简单又好吃 「自制面筋」适合新手的免洗面面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的「自制面筋」适合新手的免洗面面筋方法 不用面筋粉只需面粉的自制面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的不用面筋粉只需面粉的自制面筋方法 自制油面筋、水面筋及美丽邂逅食谱大全及做法，烹饪好吃的自制油面筋、水面筋及美丽邂逅方法 地道的自制小鸡排串怎么做,如何烹饪自制小鸡排串才更好吃
最近更新
  • 太妃糖夹心饼干
  • 咖喱大头虾🍤🍤
  • 嫩滑水煮蛋三明治
  • (私人记录)75g蛋黄酥份量
  • 厨师长教你：“脆皮鱼尾”的创新做法，色香味俱全
  • 早餐搭配✅一餐三图，合集8⃣ 感恩吃素😆快手早餐✌
  • 韩式豆腐汤，简单版
  • 炸活蝎🦂️🦂️
  • 卡仕达奶油土司（冷藏发酵）—消耗卡仕达奶油酱
  • 蒸扇贝
  • 奥尔良烤鸡腿空气炸炉版
  • 🎉慢慢囤年货啦——虎皮肉
  • 跟着电视学做菜-南乳脆皮五花肉
  • 昙花两吃
  • 腌脆爽芥菜丝简单好操作
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.