用料
干煸香辣平菇的做法
准备:1平菇撕成条洗净控水。2蒜瓣切末。3干辣椒切段。
干煸:1热锅凉油放蒜末爆香。2放入平菇爆炒均匀放入盐,出水后放入干辣椒段。3大火继续炒,水干出油后,改小火干煸至焦色出锅。