用料
自制蜜红豆的做法
1:把冷冻的红豆浸泡半天,如果是夏天,中途要换两次水2:浸泡好的红豆冲洗一下,放入到加入一倍的水的锅里,大火煮开后,中火煮20分钟(如果水干可以适量再加些水在红豆里再煮开)3: 煮好的红豆放置一晚,再煮10分钟,(中途搅拌一下,怕粘锅底)收汁,或者把多的水过滤掉(过滤的红豆水可以喝)4:把白糖倒入红豆里拌匀,冷却后,分装,放冰箱冷冻,想吃就拿出一袋热热,方便快捷。