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自制甜蜜蜜的红豆沙

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:1.45W
自制甜蜜蜜的红豆沙的做法步骤图

熬了甜蜜蜜的红豆沙，外面买的豆沙颜色很深，且太甜了，自己熬的就可以很好的控制糖分，300g红豆可以熬出来快两斤的红豆沙。

用料  

红豆 300克
冰糖 100克
玉米油 40克

自制甜蜜蜜的红豆沙的做法  

  1. 将红豆洗干净泡在水里过夜备用，我用的高压锅煮饭键把红豆煮熟，比蒸米饭时候的水量多一点点。

    自制甜蜜蜜的红豆沙的做法步骤图 第2张

  2. 把煮熟的红豆倒入破壁机，加适量清水（只要破壁机可以搅动即可）

    自制甜蜜蜜的红豆沙的做法步骤图 第3张

  3. 打好是这样的

    自制甜蜜蜜的红豆沙的做法步骤图 第4张

  4. 倒入不粘锅里，加入冰糖小火不停的翻炒，等冰糖化掉后加入40g玉米油继续翻炒，抹面包的话就炒到有纹路就可以了，如果是做糕点就需要炒到不粘锅铲成一团为止。

    自制甜蜜蜜的红豆沙的做法步骤图 第5张

  5. 炒好后晾凉装起来放冰箱保存

    自制甜蜜蜜的红豆沙的做法步骤图 第6张

  6. 用来抹面包

    自制甜蜜蜜的红豆沙的做法步骤图 第7张

  7. 抹了个花花豆沙面包

    自制甜蜜蜜的红豆沙的做法步骤图 第8张
Tags：豆沙 甜蜜蜜
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