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蜜豆/自制蜜豆/甜品

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.13W
蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图

用料  

红豆 300克
老冰糖 60-80克
凉水（第二次用） 400克

蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法  

  1. 提前泡水一晚！
    红豆300g，加水没过红豆两节手指高度，浸泡12小时左右

    蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第2张

  2. 一煮！
    红豆倒入压力锅，加水没过红豆约一节手指1-2cm左右，选择米饭模式大约10分钟，把水倒掉

    蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第3张

  3. 二煮！
    重新加水400g左右+冰糖，选择豆子模式，煮大约40-50分钟左右

    蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第4张

  4. 煮好的红豆一捏就碎的状态就好了，如果有没耗掉的水分，那么可以倒在锅里稍微收一下水分

    蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第5张

  5. 最后可以根据喜好倒一些蜂蜜🍯调味，吃不掉的装进密封罐冰箱冷藏保存起来

    蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第6张
Tags：蜜豆 蜜豆自制蜜豆甜品 甜品
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