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黑椒菲力牛排

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.91K
黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

牛排 1块
黑胡椒碎 少许
橄榄油 少许
盐 少许
黄油 一小块

黑椒菲力牛排的做法  

  1. 原切菲力牛排，用少许盐，黑胡椒碎，橄榄油双面腌制5-10分钟

    黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 平底锅烧热接近冒烟，倒入橄榄油，放入腌制好的牛排，煎制一分钟

    黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 翻面，再煎制一分钟加入黄油块，用小勺时时将油汁淋到上面，根据个人享用的熟℃来调整牛排的煎制时间，一般在三分钟左右即可，太熟了会影响口感

    黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 盘子最好要提前加热一下，如果你掌握不好熟度，可以用剪刀将牛排减开，这样就知道里面肉质的熟度了

    黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 我习惯在煎好的牛排上研磨黑胡椒和蒜盐，口感更加棒👍好了，配上红酒，可以享用美味的黑椒菲力牛排了

    黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：菲力 牛排 好吃 黑椒 黑椒菲力牛排
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