最近喜欢上了广式甜品,早上暖暖的来一碗,很惬意
用料
椰香银耳莲子羹的做法
所有材料
银耳提前一晚上泡发,莲子提前一小时泡软,用牙签去芯。
银耳如果不好煮就提前用水煮一小时,小煮锅少放水,最好煮到银耳较为烂熟时没剩多少水
银耳煮好或者如果银耳是容易烂的,放莲子和椰浆。小火开锅,就可以出锅了~~
小贴士
1、最好买椰浆,和椰汁完全不一样味道,椰浆浓浓的才好喝;2、莲子一定要买去芯的啊,偶家笨笨瓜买的带芯的还要自己去-_-#