网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

美妙冬瓜汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.79W
美妙冬瓜汤的做法步骤图,美妙冬瓜汤怎么做好吃

美妙冬瓜汤,其实只是我起了一个比较美妙的名字罢了!它就是冬瓜丸子汤!!

用料  

冬瓜
猪肉
酱油
味精
香油
食用油
五香粉
胡椒粉

美妙冬瓜汤的做法  

  1. 将猪肉馅放在小盆里,放五香粉,酱油,味精,食用油,盐调味

  2. 将冬瓜挖成小球,或者是切成小块都可以

  3. 锅里放少许的油,放葱姜炝锅,然后放入适量的水

  4. 开小火,将活好的肉馅有勺子或者是手挤成球(水平高的选手会挤得很圆很园,我水平比较低,整的全是扁的)下到锅里

  5. 将丸子全部挤完以后,转成大火,放入挖好的冬瓜球

  6. 水开后加少许盐,一点点味精,可以放点香菜,喜欢吃胡椒粉的放点胡椒粉,少许香油就OK了

小贴士

我的这个缺点就是油又放多了,用我们家领导的话说就是:那个油不是花钱买的呀?偷来的吧?