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浇汁鸡蛋豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.33W
浇汁鸡蛋豆腐的做法图解 浇汁鸡蛋豆腐的做法步骤

时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：4人份

用料  

北豆腐 300g
鸡蛋 1个
食用油（油炸） 适量
玉米淀粉 30g
料汁
辣椒粉 5g
蒜末 20g
熟白芝麻 10g
糖 5g
生抽 20g
热油 50g
葱花 根据口味添加

浇汁鸡蛋豆腐的做法  

  1. 北豆腐切成大片，依次蘸淀粉和鸡蛋液。

    浇汁鸡蛋豆腐的做法图解 浇汁鸡蛋豆腐的做法步骤 第2张

  2. 锅中倒入油，将豆腐煎至两面金黄成熟。

    浇汁鸡蛋豆腐的做法图解 浇汁鸡蛋豆腐的做法步骤 第3张

  3. 辣椒粉、蒜末、白芝麻、糖、盐浇一勺热油，注意不要倒在糖上面。倒入生抽、葱花搅拌均匀。浇在豆腐上面或者蘸食。

    浇汁鸡蛋豆腐的做法图解 浇汁鸡蛋豆腐的做法步骤 第4张

小贴士

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Tags：浇汁 豆腐 浇汁鸡蛋豆腐 鸡蛋
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