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招财进宝（鲍鱼凤爪）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.33W
招财进宝（鲍鱼凤爪）的做法步骤图

这一道菜味道很惊艳的哦，烹煮过程也就20分钟而已，建议用6～10头的小鲍鱼

用料  

小鲍鱼 10只（小鲍鱼不用切花）
鸡爪 20只（切成2）
八角 2个
香叶 2片
桂皮 1块
蒜头 3个
姜片 2片
料酒 30克
生抽 25克
老抽 10克
冰糖 20克
油 20克
水 70克

招财进宝（鲍鱼凤爪）的做法  

  1. 鲍鱼鸡爪放入主锅:5分钟50度速度5清洗

    招财进宝（鲍鱼凤爪）的做法步骤图 第2张

  2. 八角桂皮香叶蒜头和油同时入主锅：4分钟120度反转小勺爆香

    招财进宝（鲍鱼凤爪）的做法步骤图 第3张

  3. 鸡爪冰糖 生抽 老抽 料酒 姜片 水全部放入主锅：15分钟100度反转小勺，中间可以反转速度2用3秒颠勺，15分钟到从量杯孔放进去鲍鱼，再设置5分钟V键反转速度1，时间到就可以装盘开吃咯

    招财进宝（鲍鱼凤爪）的做法步骤图 第4张

  4. 鲍鱼鸡爪，后面一盘是糖醋排骨，黄色的是南瓜腰果羹😄😘色香美味吧

    招财进宝（鲍鱼凤爪）的做法步骤图 第5张
Tags：招财进宝 招财进宝鲍鱼凤爪 鲍鱼 凤爪
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