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东北饭包～自己记录

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.19W
东北饭包～自己记录的做法步骤图

用料  

土豆 1个
小葱 一把
香菜 4根
花生米 适量
米饭 适量
茄子 1个
鸡蛋酱 适量
蒜蓉 适量
咸鸡蛋或者咸鸭蛋 适量
香其酱 1袋
鸡蛋 3个

东北饭包～自己记录的做法  

  1. 米饭、茄子、土豆蒸熟。我一般用电饭锅一锅出，下面煮饭、上面笼屉蒸蔬菜。

  2. 准备花生碎若干，我是自己炒的、用捣蒜的缸子捣碎，拌在饭包里香。

  3. 准备蒜蓉，大蒜捣碎，热油后放入蒜末，简单炸一下就行

  4. 准备鸡蛋酱，我用的香其酱（属于东北大酱），鸡蛋炒碎、放入大葱末炒熟，最后放入香其酱，注意温度大酱容易糊

  5. 准备香菜、小葱末

  6. 最后把咸鸡蛋、葱末、香菜末、茄子、土豆、米饭、鸡蛋酱、蒜蓉、花生，放在一起捣碎完美～

Tags：东北 饭包
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