主食备餐。
燕麦片 | 160克 |
牛奶 | 160克 |
橄榄油 | 40克 |
鸡蛋 | 4个 |
红糖 | 20克 |
全麦粉 | 260克 |
大孔奶酪碎 | 120克 |
核桃碎 | 150克 |
亚麻籽 | 30克 |
混合烧烤料粉/椒盐粉 | 量勺25ml |
小苏打粉 | 2.5ml |
白/黑芝麻 | 1把表面装饰用 |
烤箱预热180度,烤盘铺油纸,油纸上撒面粉或燕麦粉备用。
大碗里麦片加牛奶混均匀,加入橄榄油、红糖、鸡蛋打散搅拌。
搅拌盆里放入除芝麻外的其他材料,混合均匀。
把鸡蛋麦片混合物倒入搅拌盆,用手把面糊干粉拌成粗糙的面团。
把面团倒入烤盘,用手铺平成约0.5cm厚度,表面均匀撒上芝麻。入烤箱烤16分钟至表面金黄色。
放凉切块,冷冻保存。