用料
干拌手擀面的做法
烫水和面,醒30分钟(醒面时,洗脸刷牙………)鸡蛋调散,红椒、芹菜洗净切丁
平底锅少许油翻炒出锅
面团擀面杖擀开
手撕成片状,冷水下锅,待煮好后捞出
过凉水
加入盐、鸡精、胡椒粉,热油泼上
加入一勺生抽、一勺老抽,少许耗油,加入炒好的鸡蛋红椒芹菜,拌均匀,开吃😀