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芒果西米露 小粒西米版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.31W
芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图

2人份 孕妇嘴馋夏天又到了 怀念满记 所以。。。

用料  

西米 100克
椰浆 70克
芒果 2个
蜂蜜 1勺
牛奶 80克

芒果西米露 小粒西米版的做法  

  1. 某猫超市买的西米 煮出来是小粒的

    芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图 第2张
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    芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图 第3张
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    芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图 第4张
  4. 台芒两个 一人一个

    芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图 第5张
  5. 锅中倒入纯净水1-1.5L,煮沸后倒入西米,开大火,用筷子搅散。期间可以不用一直盯着,隔几分钟看一眼,煮15-20分钟。煮至白芯几见消失,关火,加盖闷三四分钟。

    芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图 第6张
  6. 准备玻璃容器

    芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图 第7张
  7. 芒果切小丁铺在底部,勤劳的话把芒果打碎倒在底部,味道更均匀。

    芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图 第8张
  8. 另一半芒果切大丁,准备放在上面的。

    芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图 第9张
  9. 煮好的西米倒入面筛,漏勺很容易卡在缝里。冲凉水降温。

    芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图 第10张
  10. 倒入容器,加入牛奶,椰浆和蜂蜜,搅拌均匀后铺上大芒果丁,图片里容器太浅,所以满了。点缀上薄荷叶,家里的薄荷挂了,所以找了时令水果樱桃🍒点缀。

    芒果西米露 小粒西米版的做法步骤图 第11张

小贴士

想喝带冰茬的可以冷冻一些碎冰~

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