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羊肉炖白萝卜汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.65W
羊肉炖白萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃

封面与题目无关……

用料  

萝卜
羊肉
香叶 1片
茴香 少许

羊肉炖白萝卜汤的做法  

  1. 肉切小块,凉水下锅,放入葱姜,水开后撇沫。
    捞出葱姜,放入新姜块葱段,放入茴香香叶,倒入生抽,用老抽找色。快熟之后放盐。羊肉八成熟后可以放萝卜喜欢吃烂的,多炖一会儿。

小贴士

小茴香太多的话会掩盖羊肉本身的味道