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沙姜鸡翅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.5W
沙姜鸡翅的做法步骤图,沙姜鸡翅怎么做好吃

教女儿做的第一道菜

用料  

沙姜 粉少许
鸡翅 10只
酱油 少许
少许
蒜末 少许
老抽 少许
白砂糖 少许
少许

沙姜鸡翅的做法  

  1. 先把鸡翅焯一下水,然后捞起沥干水

  2. 把盐、酱油、老抽、白砂糖和沙姜粉都倒在鸡翅上进行腌制(因为我都是随意放份量的,所以没有太准确的,我也没有腌制很长时间,把调料都放进去就准备开煮了)

  3. 这时候用平底锅(普通锅也可以的)放一点油两边都煎至金黄,再放点姜和蒜末,放点水盖锅盖煮两下就可以出锅了,孩子们也喜欢吃,重点是没那么上火