懒人一个,不经常吃意面,不想太费心思,又不爱吃市售口味,从同学处淘了一个特简单的方子。经常做饭的人应该可以接受这种没有固定配比的方子
用料
肉末 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
甜面酱 | 随自己口味 |
番茄酱 | 随自己口味 |
黄油 | 适量 |
超简单意酱(自己备忘用)的做法
热锅待黄油融化,倒入肉末翻炒至变色
倒入洋葱末翻炒
倒入甜面酱,再倒入番茄酱,继续翻炒。甜面酱主咸淡,番茄酱不用说了,量的多少根据自己口味。其实一般会放西红柿丁,我因为懒就加大了番茄酱的量
少加一点水,待酱的稠度达到自己满意即可。
比起其它方子来说,步骤简单,味道却不错