土豆泥本身没什么区别,主要是酱汁。
用料
超简易黄豆酱土豆泥的做法
土豆切块,尽量切小。
加水少许盐在锅里煮至松软。
倒出多余的水分,用铲子压成泥,装盘。
在锅中加油加热,放入黄豆酱和黑胡椒粉,最后加入水淀粉,翻炒至粘稠状即可。
吃之前将酱料淋在土豆泥上。
小贴士
发觉这比鸡汁土豆泥还好吃哦!喜欢吃黄豆酱的可以试试这个做法!