土豆泥这么做超级简单,还不用一滴油,一上桌秒光。
用料
「超级简单」土豆泥的做法
云南红皮小土豆削皮,锅里蒸熟
捣烂,加入黄油和牛奶(我家的纯羊奶),牛奶慢慢加直到搅拌粘稠。放入盐和黑胡椒粉,整型。
用葡萄干点缀。
小贴士
土豆一定要蒸烂。牛奶加的时候,要边加边搅拌,到非常粘稠的时候就不要再加了。