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冬瓜羊肉饺

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.88W
冬瓜羊肉饺的做法步骤图，冬瓜羊肉饺怎么做好吃

原文地址：

用料  

冬瓜
羊肉
酱油
葱
姜
料酒
香菜
面粉

冬瓜羊肉饺的做法  

  1. 和馅：羊肉剁成馅，然后加入各种调味料，沿一个方向搅拌上劲（馅干的话可加入几滴水）；冬瓜擦成细丝，用纱布裹起来使劲将水攥出，放入和好的肉馅里搅匀

  2. 包饺子：温水和面，面可以和的软一些（俺娘说了：软面饽饽硬面汤）；然后醒一会就可以包了

Tags：冬瓜羊肉饺 羊肉 冬瓜 好吃
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