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茄子蒸排骨

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:5.53K
茄子蒸排骨的做法步骤图，茄子蒸排骨怎么做好吃

用料  

茄子 400克
排骨 1根
姜蓉 适量
蒜蓉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
生粉 适量
糖 适量

茄子蒸排骨的做法  

  1. 排骨冲洗干净，按顺序加姜蓉、蒜蓉、盐、生抽、糖、蚝油、生粉、花生油，加一样调料拌一次，腌制10分钟左右。

    茄子蒸排骨的做法步骤图，茄子蒸排骨怎么做好吃 第2张

  2. 茄子切段，加盐加生粉拌均。

    茄子蒸排骨的做法步骤图，茄子蒸排骨怎么做好吃 第3张

  3. 将茄子铺盘底再放上排骨，再在面上淋少许花生油。

    茄子蒸排骨的做法步骤图，茄子蒸排骨怎么做好吃 第4张

  4. 烧开水，上锅蒸18分钟即可。

    茄子蒸排骨的做法步骤图，茄子蒸排骨怎么做好吃 第5张
Tags：茄子蒸排骨 好吃 茄子 排骨
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