用料
随心拌平菇的做法
清洗平菇,烧开水,加入十三香(是五香粉,不是麻辣鲜),把平菇煮熟
蒜瓣和辣椒切成碎末,加入胡椒粉(不喜欢胡椒粉可以不放),加入耗油、鲜酱油拌匀,把煮好的菌类放进去拌匀,就好了根据自己的口味,也可以加点香油,或者加点姜末,不过我觉得加姜末不好吃……
小贴士
所有材料的分量其实都可以随意添加,但是一定要“鲜”!