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简单快手粤式榨菜肉丝蒸猪肠粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.07W
简单快手粤式榨菜肉丝蒸猪肠粉的做法步骤图

猪肠粉，广东人喜欢的一种粉，可啫啫，可混酱，可炒可捞，有时候，生活味道就是要多样化

用料  

猪肠粉 一斤
榨菜 半包
酱油 一勺
猪展肉 三两
蒜蓉 适量
淀粉 一勺

简单快手粤式榨菜肉丝蒸猪肠粉的做法  

  1. 先将肉切丝，放酱油，淀粉，食用油腌好

  2. 将猪肠粉切小段摆好在盘子上

  3. 再开半包榨菜（我一般就买学生榨菜丝，或涪陵榨菜丝），与蒜蓉，猪肉丝拌一起搅匀。

  4. 将步骤3的食材放到猪肠粉上面摆匀了

  5. 将锅里开水烧开后，放进去盖锅蒸十分钟就可以了

小贴士

是不是超简单，如果说，你还嫌切肉丝麻烦，那你可以晚上切好腌好早上蒸呀，还嫌麻烦，你可以蒸火腿肠，喜欢葱的，可以蒸好后放些葱花上去，也很香

Tags：快手 榨菜 粤式 猪肠 肉丝
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